在網路上考慮了好久...終於在Coco鬆餅屋買了這一台品諾H-24 鬆餅機
早上收到郵差送來的鬆餅機後...
就很想趕快做鬆餅
無奈狗狗要上班了....
無奈我對克數及公升數的概念不準確....
所以只好等到狗狗上班回來才可以動工做鬆餅....
因為以前媽媽幫我買做蛋糕的工具都在舅公家...所以這裡都沒有工具可以用.....超拮据的.
沒有攪拌器....所以用攪拌棒和切蛋糕的塑膠刀子
沒有篩過的鬆餅粉......而這鬆餅粉也沒有機器正確的秤重...完全憑體重器和感覺ㄚ~~~
隔水加熱的奶油....真是燙爆我們2個了.....
還有容器也沒有....只能用泡麵的碗....
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我們的測量容器是一個玻璃杯.....在蘭嶼人魚和貓的店裡用的杯子.....(我們在全買看到,29元/個......超便宜的.)
(讓我想囤貨!......我跟阿利說這個杯子的好處之後....他就放棄其他的.說他也要~~~ㄏㄏㄏㄏ
)
1.先在體重器上,把鬆餅粉的量秤出來..........(只不過好像不太準...
) 倒進泡麵碗內.
2.再用杯杯量牛奶的量....一起和鬆餅粉攪拌.
3.打一顆蛋,和麵粉充分攪拌.
4.再來就是艱難的奶油隔水加熱了....燙傷我們2個了....
後來發現,用微波爐也可以讓它溶化....
真小題大作.
5.融化後的奶油跟鬆餅粉攪拌在一起就完成麵糊的部分囉~~~~
6.再來就是熱機
7.等熱機完成後, 就可以倒入鬆餅漿了.
8.倒入的鬆餅漿周圍起泡後,就可以把鬆餅機的蓋子蓋上.....等待鬆餅的完成~
我們的第一個鬆餅 (鬆餅漿放太少......)
第二個鬆餅(是成功的.
)
不過........
我們的第三個鬆餅(巧克力+阿華田)和第四個鬆餅(阿華田)都失敗..............
粉的比例不對ㄚ!!!!!!!
下次等我們的比例對了後.....再PO文.
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